德國香腸為什么要叫熱狗?
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來源:網絡
2020-07-09 00:16
編輯: 歐風網校
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摘要:
德國香腸為什么要叫熱狗?
德國人是當之無愧的“塊狀吃肉、小口飲酒”的中華民族——吃豬肉喝酒。據全球奢華報導信息,德國人每人每天的豬肉使用量為65Kg,居全球*位。因為喜好豬肉,絕大多數*的德國菜都是豬肉產品。
德國的食品類**的紅腸、香腸及香腸。她們生產制造的香腸類型至少有1500種之上,而且都是豬肉產品,光各種各樣香腸就可以把人喂飽。由此可見德國人對香腸的鐘愛,也由此可見香腸在德國人的美食文化中洞若觀火的影響力。
熱狗發源要上溯德國。德國香腸是*的,法蘭克福、巴黎香腸的傳統式食用方法都是用面包夾著香腸吃的。來到1870年,有些人記述在紐約康尼島上有一個叫查禮.費納伊斯的德國*移民剛開始售賣這類面包夾香腸的食材。康尼島是紐約市周郊大家人山人海集聚的歇息地。
這類叫面包夾香腸的食材之后叫成成熱狗,是由于有些人宣稱面包夾香腸的香腸是用羊肉制成的。但是這僅僅一種從沒被確認的指控。這類指控*終變成了這類特色小吃的名字。
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Wurst 香腸
beliebt a. 火爆的
Blutwurst ( f ) 黑香腸、豬血腸
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