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吃法國大餐八大“法”則
掌握這些知識，攻克TestDaF5級
來源：網絡
2020-09-19 00:14
編輯： 歐風網校
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摘要：
吃法國大餐八大“法”則
當代人吃法國菜雖已盡可能一切從簡，但法國菜自始至終都較為注重關鍵點，一些餐桌禮儀和用餐關鍵點你不能不知道。記熟下列八大“法”則，你不僅不容易失禮，并且會在一個更為輕輕松松的氣氛中享有特色美食！
1.吃法國菜大部分也是紅酒配牛肉、羊肉，純糧酒配魚雞肉，對于甜點大部分會配甜餐酒。
2.吃完抹手、抹嘴切勿用餐巾用全力擦，留意舉止。用餐巾的一角輕輕地印去嘴邊或手指頭上的油跡便可。
3.倘若吃多道主餐，吃完*道（一般是海貨）以后，侍者會送上一杯雪葩（用水果汁或香檳酒造），除開讓口腔內部清新以外，更有利于*你食下一道菜的胃口。
4.即使椅子很舒服，座姿都應當維持剛正不阿，不必靠在靠背上邊。
5.進餐時身體可略往前靠，雙臂應緊靠身體，以防撞倒他人。
6.吃法國菜同吃牛排一樣，用刀叉時記牢由*外面的餐具剛開始，從外到內，不必看到特色美食就沖上去，太失禮。
7.吃完每碟菜以后，將刀叉四圍放，又或是打交叉式亂堆，十分不好看。恰當方式 是將刀叉并列放到碟上，叉齒朝上。
8.法國菜用的餐具總數頗多，事前可要看清什么就是你的，吃啥用哪種餐具，切不可以搞錯。
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