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秋季被描述為“天寬馬肥”，是個比任何時刻都非常容易有好胃口的時節。假如你惦記著“肯定不可以放松警惕”而堅持不懈運動得話，也許能夠試一試下邊詳細介紹的這種食材哦!

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美國的互聯網媒體huffingtonpost和shape.com公布了運動前后左右或臨睡前攝入會對運動有一定的協助的10種食材。這種食材是可以*持久力和精力，減輕運動之后的肌肉痛的食材。

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*現磨咖啡

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美國的營養學家莫莉金小熊表明現磨咖啡里的咖啡堿對*人體的持久力和精力有協助。強烈推薦在運動前三十分鐘喝熱的或冷咖啡。還可以加上牛乳，但不必放糖。討厭飲用咖啡的人飲用綠茶也行，都可以具有一樣的效果。

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*姜

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科學研究數據顯示：運動后吃下邊茶勺的姜能夠減少第二天出現的肌肉痛到25%。姜里邊包括的辣姜素和姜烯酚等辣成分有減輕酸疼的作用。而且證實了姜比非甾體抗炎藥效果更強。

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*iPhone

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如同一天吃一個蘋果就不用找醫生的話一樣，蘋果的功效自然不用再聊，但聽說iPhone中的槲皮素成分有*運動持久力的作用。某研究表明單車參賽選手在吃下iPhone后，運動持久力能*13%。

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*番茄汁

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《營養學日報》上登出了新的科學研究結果:五個禮拜每日都喝*的番茄汁140Ml得話可以降低因高韌性運動中出現的自由基造成 的損害。聽說番茄中的抑酸化學物質番茄素可以消化吸收掉損害體細胞的化合物。

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*葉菜

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水果沙拉對大腿根部好，豆瓣菜能抑止肌肉損傷。《英國營養學會刊》登出的科學研究結果顯示了這種蔬菜水果中帶有β-胡羅卜素和維生素E等成分，能合理阻攔肌肉損傷。

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*藍莓干

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聽說藍莓干不但帶有可以在運動時遲緩出示動能，活躍性人的大腦的含糖量，而且富含*持精力不可或缺的鐵素，是能夠*奏效的健康食品。

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*櫻桃汁

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大櫻桃富含具備花青素成分的黃酮類和原花青素。對減輕全身肌肉發炎和修復疲憊有非常好的效果。

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*香蕉蘋果

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運動前的一個香蕉蘋果能變成運動時合理的能量源。香蕉蘋果中富含的維生素B6對運動全過程中動能的形成有關鍵的功效，鉀能防止肌肉痙攣。

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*球甘藍

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球甘藍帶有的磷酸鹽能*全身肌肉運送co2的功能，緩解猛烈運動時造成的疲憊感。

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*希臘式酸奶

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科學研究結果顯示臨睡前喝一杯希臘式酸奶對修復必須攝入蛋白的肌肉勞損，對再造和加強全身肌肉有非常好的效果。希臘式酸奶比一般酸奶的蛋白質含量要高2倍之上，對肌肉勞損的修復有非常好的效果。

單詞學習：

??? ：(=tea spoon)茶勺

????：自由基