韓國特色文化:解酒飲料
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來源:網絡
2021-01-18 01:44
編輯: 歐風網校
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韓國特色文化:解酒飲料
從業金融行業的金成直(音)每每去報名參加聚會時必帶兩種物品,喝酒前為護肝吃的一粒膠襄和喝醉酒喝的解酒飲料。他說道:“對經常喝酒的人而言,解酒飲料真是是日常生活用品。”他常常喝的解酒飲料包含“Condition”、“黎明曙光808”、“Morning Care”等不一而足。若聽見新產品發售,必排為買東西*號。
解酒飲料已變成飲酒前后左右的必需品,自1993年*制糖業企業初次*“Condition”至今,每一年增長15%到20%,如今其市場已貼近1000萬億。假如說,把1987年以“寶礦力水特”為意味著的體育文化飲品當作功能飲料市場的*代,那麼,繼之后的“Miero Fiber”等帶有服用化學纖維的飲品能夠說成第二代,而解酒飲料則可算作大獲取得成功的第三代。
水原高校營養食品系*教授金喜燮剖析說:“大家有效豆芽湯或醒酒湯解酒的傳統式飲食搭配文化,解酒飲料就是從而尋找到的可以簡易便捷地解酒的產品系列,另外考慮了顧客和研制人的追求和意向。這類功能飲料是是非非醫藥品,因此 非常容易商業化,只需再加上維他命、冬氟苯等幾類有利于肝臟功能的成份,就可以變成高效益產品,非常容易在市場上占據一席之地。”換句話說,太多地消化吸收乙醇因有利排尿而會出現脫干,因此必須多飲水,它是個基本常識,但大家擁有 與眾不同的“醒酒湯文化”,這類文化變成了研制解酒飲料的基本。
產供銷“黎明曙光808”的Glami企業的業務部長李郁漢(音)說:“在我國有普遍的‘暴飲’文化,另外營養湯文化也很比較發達,因此 ,解酒市場好像才可以這般一直延綿不斷。海外有‘紅牛飲料’等功能飲料,卻沒有解酒飲料的定義,因此 出入口只能喊著‘養生茶’、‘運動健身茶’的廣告牌。”
韓解酒飲料市場的比較發達源于暴飲文化,但**們強調,日本人的暴飲歷史時間還不上100年。韓飲酒文化管理中心本部長諸葛亮政(音)說:“就暴飲的突破口,有的說是日本殖民階段,有的說是國防文化的殘留,說法不一。但以往《*》(關鍵科學研究*的漢字及聲韻)等文籍中,有‘鄉飲酒禮’之叫法,規定飲酒不超過7杯、對體弱多病或沒經冠禮(成人禮)者不喝酒、酒桌完畢即找到良好的心態等,教給了‘酒道’,由此可見以往大家的祖先十分抑制暴飲。”
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