讓你食欲大開的清爽韓國炒菜
掌握這些知識,攻克TestDaF5級
來源:網絡
2020-04-26 02:30
編輯: 歐風網校
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摘要:
讓你食欲大開的清爽韓國炒菜
如今衣食住行快節奏,大家都不愿意花許多 的時間買水果煮飯。有木有既*簡單,又能營養成分的全能型食譜呢?趕緊來追隨網編看一下簡單易學、又能在春季勾起食欲的奇妙菜譜吧!
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下列是致力于沒空買水果和提前準備繁雜菜式的大家寫作的食譜。食譜新奇的另外營養成分也獲得了。
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牛蒡煮肉
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燉豬肉里添加牛蒡制成牛蒡煮肉,咸香爽口,十分下飯菜。
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烹制時間:15分鐘 | 原材料分量:兩人份 | 難度系數水平:易
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原材料:豬肉(烤串用) 150g,牛蒡 20厘米 1根,香蔥 適當,葡萄籽油 小量
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調味汁調料:生抽?水酒?水 2大勺,生姜汁?白糖 1大勺
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烹調方法
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1. 將牛蒡清洗削皮,切成偏平斜片。豬肉切成便捷服用的尺寸。香蔥切成蔥段。
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2. 將調味汁調料所有攪拌。
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3. 鍋中倒進葡萄籽油,炮制牛蒡與豬肉。
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4. 豬肉半生不熟后倒進調味汁燉熟,放入香蔥。
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新中式炒豆芽
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這道柿子椒香、蒜香和醋香應有盡有,加上豆芽甜脆的口味,十分美味可口,是一道絕佳的下飯菜下酒小菜。
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烹制時間:十分鐘 | 食物份量:兩人份 | 難度系數水平:易
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原材料:豆芽 250g,蒜頭 3瓣,干辣椒 1只,水酒?食用醋 1大勺,葡萄籽油 適當,食用鹽?白胡椒粉 小量
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烹調方法
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1. 將蒜頭切成片狀,干辣椒裁成小段。
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2. 熱鍋后倒進葡萄籽油,放入蒜泥與干辣椒,炒出香味后放入豆芽與食用醋,火災油爆。
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3. 豆芽炒過后放入食用鹽與白胡椒粉。
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Tip:只能應用火災油爆才可以*存豆芽香酥的口味。煸炒時間太久豆芽會越來越酥爛。
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