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中餐 法語菜譜-湯 (2)

掌握這些知識,攻克TestDaF5級

來源:網絡 2020-12-14 01:04 編輯: 歐風網校 344

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摘要: 中餐 法語菜譜-湯 (2)

中餐館 法文食譜-湯 (2)



西紅柿雞雜湯 Soupe aux gésiers de poulet et aux tomates

三鮮湯 Soupe aux "trois fra?cheurs"

清湯雞糕 Soupe au poulet velouté

雞茸口蘑湯 Potage velouté aux champignons

原盅裙邊湯/元魚裙邊湯 Soupe à la tortue molle

番茄蝦仁湯 Potage d'écrevisses au jus de tomate

青豆茸裙邊湯 Soupe d'haricots verts à la tortue molle

杏仁豆花湯 Potage d'amande velouté

杏仁雞豆花湯 Soupe aux amandes et au poulet velouté

雞絲面條湯 Consommé de poulet aux nouilles

雞元白湯 Bouillon aux boulettes de poulet

鮮奶油雞絲湯 Potage aux émincés de poulet

雞絲湯 Soupe aux émincés de poulet

雞茸白木耳 Bouillie de poulet à l'agaric blanc

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