提到西班牙，腦海中就會出現熱情的西班牙斗牛士手拿紅布，與迎面而來的猛牛纏斗，今天小編就帶大家詳細了解一下西班牙斗牛文化。

　　歷史起源

　　斗牛(toreo)顧名思義就是一項人與牛斗的運動。斗牛的歷史可追溯至史前時代對牛的崇拜以及壁畫中。這一競技運動一直被認為是勇敢善戰的象征，在西班牙的貴族中頗為流行。但在后來，一位國王認為這種容易對皇室成員造成傷害的殘酷運動應該被禁止。此后，這一傳統貴族專利就從皇宮傳到了民間。

　　比賽用牛

　　西班牙斗牛(Spanish Matador)選用的公牛是一種血統純正的野性動物，一般是生性暴烈的北非公牛，它們由特殊的馴養場負責牛種培育，經過四到五年即可用于比賽。但公牛那好斗的本性不是經人訓練出來的，而是其天生的。我們總說：使用紅色的斗篷能激起公牛的斗志。其實斗牛選用的公牛都是色盲，所以無論你拿什么顏色的布去展現在它眼前，斗牛都是沒有感覺的，只有搖動的物體才能激起它們的斗志。那樣的說法是毫無依據的。在表演中，沒有被斗牛士刺死的牛*終也將被引入牛欄，被他人用劍刺死。

　　主要流程

　　一場斗牛由三個斗牛士(diestro)出場，共斗六條公牛，每人兩個回合。在西班牙，所有的斗牛表演都安排在下午舉行。整個表演以斗牛士入場拉開序幕，兩位前導一律十六世紀裝束，騎著馬首先上場。他們徑直向主席就座看臺跑去，請求他賜給牛欄的鑰匙。這是一個神圣又莊嚴的場面。爾后，樂隊奏起了嘹亮的斗牛士進行曲，樂曲聲中三位斗牛士各自率自己的一班人馬分三列同時上場。他們擺著特有的姿勢繞場一周，隨后來到主席面前向他鞠躬致意，等斗牛士退場后。主席反手一揮，號角吹響，也就是告示牛欄大門敞開，牛飛奔而出，即斗牛開始。

　　整個斗牛過程包括引逗、長矛穿刺、上花鏢及正式斗殺四個部分。這里，果果重點介紹一下*后階段，即*后刺殺階段，也是斗牛的高潮。斗牛士以一把帶彎頭利劍瞄準牛的頸部，爾后既引逗牛向其沖來，自己也迎牛而上，沖上前把劍刺向牛的心臟。于是牛會在很短的時間內應聲倒地。刺殺動作分為三種：人不動而牛沖過來;第二種是人動而牛不動;第三種是人動牛也動，這是*難把握和*境界的刺殺動作。如果牛立即倒地而死，裝束著花飾的騾子車即會出場將牛拖走，斗牛士會接受觀眾的歡呼致意，也可將帽子拋向觀眾，也接受觀眾的歡呼、掌聲和投來的鮮花，斗牛士按刺殺水平的由低至*別享有*留牛耳,*留牛尾,被從正門抬出的榮譽。

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