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中餐 法語菜譜-冷盤 （4）
掌握這些知識，攻克TestDaF5級
來源：網絡
2021-02-15 01:42
編輯： 歐風網校
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摘要：
中餐 法語菜譜-冷盤 （4）
中餐館 法文食譜-冷盤 (4)
茄汁魚片 Poisson sauce d'aubergine
熗黃瓜條 Concombre
鮮奶油素四寶Quatre assortiments à la crème
桃花運瓢菜Choux d'émeraude
五香牛肉Boeuf aux épices
沙律明蝦Crevettes royales et macédoine de fruits
宮燈冷盤Hors-d'oeuvre (sous forme de lanterne impériale)
豌豆黃蕓豆卷Gateaux de petits pois et d'haricots rouges
潮粵大擺盤Hors-d'oeuvre assortis à la cantonaise
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